Il y a tellement de choses intéressantes qui se passent dans le domaine microbien et nous gardons l'œil ouvert pour en savoir plus et partager les innovations où les microbes nous aident à résoudre nos défis humains - grands et petits.
"L'automne dernier, alors que la chapelle Médicis à Florence fonctionnait en horaires réduits à cause du Covid-19, les scientifiques et les restaurateurs ont réalisé une expérience secrète : Ils ont lâché une bactérie mangeuse de crasse sur les marbres du chef-d'oeuvre de l'artiste." - The New York Times, mai 2021.
Cet article du New York Times datant du début de l'année décrit comment des bactéries ont été envoyées pour nettoyer les célèbres Michel-Anges de la chapelle Médicis à Florence, en Italie. Une équipe (entièrement féminine) de scientifiques, de restaurateurs et d'historiens a déployé des bactéries (SH7) dans la tâche difficile de nettoyer les sculptures du Crépuscule et de l'Aurore de Michel-Ange, entre autres.